martedì, 16 agosto 2016
il menù, questo sconosciuto

Chiariamolo una volta per tutte: comunque la pensiate, il menù in un ristorante che ambisca a essere degno di questo nome non è un orpello, una forma di snobismo, un modo di fare scena. Il menù a tavola è un obbligo nei confronti del cliente, ancor più esporlo all’esterno del locale completo di costi e, [leggi tutto...]